Der DelikatessenShop  

„Es kommt nicht auf die Größe an“, heißt es auf der Website der Familie Seeböck, die unter dem Namen „Die Wachtelei“ Spezialitäten von der und rund um die Wachtel produzieren und anbieten.

Der Gründer der Wachtelei, Manfred Seeböck, legt großen Wert darauf, dass die sensiblen kleinen Tiere unter den besten Bedingungen aufwachsen. In Pömmern/Wilhelmsburg im Alpenvorland gelegen, wurde die Wachtelei 2011 durch ein Voting, angeregt durch die „Land & Leute“-Redaktion des ORF, zum innovativsten Landwirt des Jahres 2011 gekürt.

Wachteleier aus Bodenhaltung, frisch oder gekocht, geschält oder eingelegt, ganze Wachteln, halbe Wachteln, Wachteleierlikör ... zahlreiche Produkte rund um die Wachtel werden vom Familienbetrieb angeboten.

 

 

 

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