Der DelikatessenShop  

Der in Loosdorf im Weinviertel am Rande der Laaer Ebene im Bezirk Mistelbach gelegene Bauernhof Hummel, der seit Generationen bewirtschaftet wird und der ursprünglich traditionelle Viehzucht und Ackerbau betrieb, produzierte schon seit Generationen nahe an der biologischen Wirtschaftsweise und begann ab 2005 auch offiziell, auf biologische Landwirtschaft umzustellen.

Über 25 Jahre lang stellt der Familienbetrieb Beerenobst und darauf basierende Produkte her - darunter Maibeeren, Himbeeren, Goldbeeren, Weinviertler Kiwis und Goji-Beeren.

Neben dem Verkauf als Frischobst, werden die Früchte und Beeren zu gesunden, vielfach prämierten Kompotten, Sirups, Essig, Marmeladen, Dessertweinen, Likören und Bränden verarbeitet.

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